La trentena edició de la Fira del Vi de Falset ha superat, un any més, el nombre de visitants i de degustacions de vi despatxades. Segons les primeres dades, unes 35.000 persones han assistit a algun dels actes de la Fira del Vi d’aquest cap de setmana mentre que s’han servit més de 64.000 degustacions, el que vol dir que s’han venut més de 8.000 tiquets de vuit tastos.
L’alcalde de Falset, Carlos Brull, destaca, en declaracions a Ràdio Falset, l’èxit de la Fira. “Ha sigut un èxit perquè, a banda que hem consolidat aquestes vuit mil degustacions venudes, també hem notat un augment de la venda directa i el magatzem de la fira ha funcionat molt bé”, explica mentre afegeix que “aquest cap de setmana, Falset i el Priorat han tornat a ser un atractiu per moltíssima gent, ja hagin passat per la fira o hagi assistit a algun dels molts actes que s’organitzaven per la comarca”.
També els presidents de la DO Montsant i de la DOQ Priorat valoren molt positivament tots els actes que s’han celebrat en el marc de la Fira del Vi. a Pilar Just destaca que ha sigut “excepcional”. “Hi ha hagut molta gent, els cellers de la DO Montsant han pogut fer moltes vendes a un perfil de persones que estavea molt interessaten el producte i en saber que hi havia darrere de cada ampolla”. “Crec que podem dir que ha estat la millor fira d’aquests 30 anys”, sentencia. Per la seva banda, el president de la DOQ Priorat, Salustià Àlvarez, afirma que “han sigut tres dies espectaculars”. “Hi ha hagut una gran participació, el que evidencia les ganes que la gent tenia de la fira i, per tant, jo diria que ha sigut genial”, diu.
Amb tot, l’alcalde de Falset considera que segueixen havent-hi coses que es poden millorar i apunta a que es començarà a treballar des de ja per continuar fent una fira millor. “Per exemple, hem d’intentar no quedar-nos sense pitets, que es van acabar, ja, dissabte a la tarda, intentar molestar el mínim possible durant el període de muntatge o fins i tot habilitar nous aparcaments, perquè ens vam quedar curts, malgrat haver-n’hi molts”, explica.
Per la presidenta de la DO Montsant, una qüestió important és que s’organitzi un esdeveniment destinat als professionals del sector i fomentar el negoci dels cellers: “hem de ser capaços de posicionar la comarca en la ment del consumidor i, sobretot, en la ment del professional i, per tant, hem d’aconseguir fer una fira professional que aporti negoci pels nostres cellers i això passa per ser rigorosos”. En aquest sentit, Brull destaca que, evidentment, això s’ha d’organitzar de la mà de les dues denominacions d’origen de la comarca. “Fa temps que hi donem voltes i crec que hem de pensar molt bé entre tots que necessita el sector per llavors decidir com ho fem i com ho costegem”, afirma.
Per la seva banda, Àlvarez creu que la fira del vi és un acte que, més enllà de les vendes, ha de servir per socialitzar el món del vi: “el certament és un referent per presentar el vi en societat. Tenim una gran quantitat de petits cellers i la gent ve aquí a a conèixer-los i això és molt bonic. És el que en dic la socialització del vi, que crec que és el que fa falta en aquest moment, més enllà de les pròpies vendes”.
La Fira del Vi, però, no arriba encara al seu final. I és que des d’aquest dilluns, i durant tot el mes de maig té lloc la fira del vi als cellers. La iniciativa, proposa que tota la comarca del Priorat es converteixi en “recinte firal” durant un mes, amb els cellers fent d’estands. Tal i com explica l’alcalde de Falset, “aquesta proposta que va sorgir en el marc de la pandèmia s’ha quedat i durant tot aquest mes, qui ho vulgui pot visitar els cellers i tastar els seus vins a peu de finca”.
Podeu reservar les visiteis i els tastos als cellers al web firadelvi.org.
